เฟส 1: เครือข่ายฟาร์มสเตย์ชุมชน
จุดเริ่มต้น
บริบท/จุดเริ่มต้น
- จังหวัดยโสธรต่อยอดความสำเร็จจากต้นแบบ "นาจันทร์สว่างฟาร์มสเตย์" สู่เครือข่ายฟาร์มสเตย์ระยะที่ 1 จำนวน 4 แห่ง ภายใต้โครงการ "เปิดบ้านถิ่นฐานเกษตร ฟาร์มสเตย์ยโสธร" (นาตาเจิมฟาร์มสเตย์ขอออกจากกลุ่มแล้ว)
- เป้าหมายร่วมกันคือเปลี่ยนยโสธรจาก "เมืองทางผ่าน" ให้เป็น "เมืองจุดพัก" ที่นักท่องเที่ยวมาเรียนรู้วิถีอีสาน พักค้าง และใช้จ่ายในชุมชนมากขึ้น
- รายชื่อฟาร์มสเตย์ระยะที่ 1: นาจันทร์สว่างฟาร์มสเตย์, บ้านสวนเพิ่มสุขคราฟท์แอนด์คาเฟ่, ไร่นุจรินทร์ฟาร์มสเตย์, ดีรวยฟาร์มสเตย์ (4 แห่ง)
- จุดตั้งต้นของโมเดลคือนาจันทร์สว่างฟาร์มสเตย์ บ้านตับเต่า ต.น้ำคำใหญ่ อ.เมืองยโสธร ภายใต้แนวคิด "เปลี่ยนพื้นที่นาให้เป็นห้องเรียนธรรมชาติมีชีวิต"
- จุดเด่นสำคัญ: บ้านไม้สไตล์อีสานผสมมินิมอล กิจกรรมเชิงประสบการณ์ และได้รับการรับรองมาตรฐานยั่งยืน STAR จาก ททท.
ปัญหาที่พบ
- มาตรฐานประสบการณ์ลูกค้าแต่ละฟาร์มยังไม่เท่ากัน ทั้งบริการ กิจกรรม และความพร้อมของพื้นที่
- ข้อมูลการจอง/ผู้เข้าพักกระจัดกระจายหลายช่องทาง ทำให้เสี่ยงข้อมูลซ้ำซ้อนและวางแผนยาก
- ขาดฐานข้อมูลกลางและแดชบอร์ดภาพรวมระดับจังหวัดสำหรับตัดสินใจเชิงนโยบาย
- การตลาดดิจิทัลยังแยกกันทำเป็นรายฟาร์ม ไม่มีปฏิทินสื่อสารร่วมของเครือข่าย
- แพ็กเกจท่องเที่ยวข้ามฟาร์มยังไม่ชัด ทำให้เพิ่มระยะพักค้างและมูลค่าต่อทริปได้ไม่เต็มที่
- ระบบติดตามผลลัพธ์ชุมชนยังไม่เป็นรูปธรรมในเชิงตัวเลข
- ทักษะบุคลากรหน้างานและโครงสร้างพื้นฐานบางจุดยังไม่สม่ำเสมอในช่วงนักท่องเที่ยวหนาแน่น
สิ่งที่ทำ
- สร้างเครือข่ายฟาร์มสเตย์ชุมชนระยะที่ 1 จำนวน 4 แห่งให้มีทิศทางร่วม
- ใช้นาจันทร์สว่างเป็นศูนย์ต้นแบบ "ห้องเรียนธรรมชาติมีชีวิต"
- จัดกิจกรรมเรียนรู้จริง เช่น เก็บไข่ เก็บผัก พายเรือ และทำอาหารพื้นถิ่น
- ขับเคลื่อนนโยบายจังหวัดผ่านเวทีสื่อสารและการบูรณาการหลายหน่วยงาน
- ยกระดับมาตรฐานและภาพลักษณ์การท่องเที่ยวยั่งยืน ควบคู่การผลักดันชุมชนดิจิทัล
ผลลัพธ์/ผลกระทบ
- เกิด "สินค้าท่องเที่ยว" ของจังหวัดที่ชัดเจน และเที่ยวได้ต่อเนื่องทั้งปี
- รายได้ฐานรากเพิ่มจากการแปรมูลค่าสินค้าเกษตรสู่กิจกรรมและบริการ
- ชุมชนเข้มแข็งขึ้นจากความร่วมมือรัฐ-เอกชน-ชาวบ้านในพื้นที่
- เยาวชนได้เรียนรู้เกษตรอินทรีย์ผ่าน Active Learning และเห็นคุณค่าท้องถิ่นมากขึ้น
- ภาพลักษณ์ยโสธรถูกยกระดับเป็นเมืองวิถีอีสาน-เกษตรอินทรีย์ที่มีเอกลักษณ์